重庆治白癜风最好的医院 http://www.weidumeiye.com/m/不要直接泡在热水里
一般泡枸杞是接一杯热水后再倒入枸杞,那样好像更加好地发挥枸杞的作用。
实际上这一步非常不对。假如全用热水泡枸杞,枸杞营养成分和活性成分都被毁坏。
枸杞是一种怕热的食材。
热水不断会损害营养元素,因此如果可能的话,温开水泡会保存枸杞营养,口感更强。
千万不要扔掉泡水的枸杞
枸杞泡好后,剩下来的枸杞如何处理?一般人把枸杞扔掉,但是很消耗。
尽管枸杞泡茶后口感下降,但是因为枸杞中有不溶于水的物质,
假如我们直接吃枸杞,还可以灵活运用枸杞中营养的。
尽管干枸杞会更好吃,枸杞营养的也可以灵活运用,
可是枸杞泡茶吃可以促进肠道的吸收,因此泡出来的效果更好,
下一次泡完枸杞就切记不能扔掉了,吃掉剩下的枸杞比较合适。
不能吃染色枸杞。
枸杞也不便宜。市场上会有无良商家为了能让枸杞颜色更好,把枸杞染上颜色,卖相更好。
一般染色的枸杞是用硫磺熏制的。这类枸杞不好吃,还伴有苦味。
买枸杞时请尝一尝。而且还能根据颜色、味儿、口感来划分。
特别是那种颜色看起来非常的红的枸杞,有可能是染色的。