枸杞茶

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春天喝对茶,养肝健脾两不误 [复制链接]

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一年的春光不过这短短的几十日

无论是天晴

还是天雨

都愿你好好珍惜

不知不觉间,大地回暖,雨水渐多,乍寒乍暖。

道医认为,春主肝属木,易克脾,雨水增多,寒湿之邪易困脾,故养生重点是养护脾胃。脾为后天之本,气血生化之源,脾胃强弱决定人之寿夭。“健脾和胃”是经典春季养生项目,通过调理可使脾胃经络保持畅通,提高脾胃功能,达到延年益寿的效果。

在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋,难以去除,同时春属木,易克脾,损伤脾胃,故春季养生以养肝、祛湿、健脾为主。

茶也是一种重要食疗方,为你介绍几款茶饮,帮你养好身体!

蜂蜜陈皮茶

功效:滋阴舒肝、养胃健脾、润肺、祛肝火。

食材:陈皮半个、蜂蜜2勺。

做法:陈皮洗净,冲入适量沸水,1分钟后倒掉;再次加入沸水,焖置30分钟;待水温热时加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。

茯苓薏米茶

功效:此茶有清热、健脾祛湿的功效。适用于咳嗽痰多、湿气重的肥胖人群。茯苓还能用于治疗调理痰饮眩悸、心神不安、惊悸失眠,有一定的安神作用。若体质偏寒的,可以多下几片姜。糖尿病人不适合喝。

食材:茯苓15~20克,薏米20克,生姜3片(视需求)

做法:茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分钟。加入生姜(如果是舌苔*腻的或者易上火的体质就不要放生姜),煮开后,转小火煎煮30分钟,差不多只有一碗水,倒出水趁热喝即可(第二次喝的时候,继续加一碗水,煮开后煎20分钟,一般可以喝三次)。

枸杞薏米茶

功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。

食材:薏米克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。

做法:

a.将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;

b.将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;

c.将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用,水放温了再抓一小把枸杞子放入。

百合莲子银耳茶

功效:此茶有养肝和胃的作用,对促进脾胃功能与养肝有不错的作用。

食材:莲子6粒,银耳4克,大枣4克,百合4克,糖20克,水毫升。

做法:将所有材料用水洗净,百合、大枣、银耳泡软,备用。先煮莲子至半熟,去掉水,再放入百合、红枣加水同煮。等锅中三种材料均煮烂后,放入银耳、糖,待糖溶解后熄火,放温后即可食用。

陈皮荷叶茶

功效:有理脾调胃,健脾利水的功效。

食材:干荷叶10克、干山楂20克、薏米10克、陈皮10克、冰糖少许。

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