有“软*金”之称的黑枸杞,来自哪里的最好呢?
答:青海·诺木洪
是的,西北五省都有黑枸杞的生长地,但行业公认的还是青海·诺木洪的黑枸杞是最好的。
那么青海·诺木洪的黑枸杞好在哪呢?
日照长、温差大、海拔高、环境好、常年干旱造就黑枸杞王,青海·诺木洪由于稀薄海拔高,空气湿度低,洁净,所生长的黑枸杞污染少。另外,昼夜温差可达12℃利于营养积累。还有日照可达15小时光合效率高,夜间消耗少,活性物质含量高。常年干旱利于糖分和花青素的合成,黑枸杞的营养价值也相应提高。
果实花青素含量高,成熟周期长,无杂果,青海·诺木洪生长的黑枸杞,由于各种地理环境因素,成熟周期长,花青素含量比其余地区的高20%左右,尺寸均匀,无杂果,且成熟度较高,95%的成熟果,相比起别的地方,是很高的成熟果率了。