不在再泡红枸杞了,滋补“软*金”黑枸杞的价值更好!
每天热爱健康的人们情不自禁地有了一点强身健体的冲动。而一些药食同源的中药也总是被养生集团列为养生的首选比如枸杞。
枸杞具有滋补肝肾、益精的作用。现代研究表明,枸杞具有保肝、降血糖、软化血管、抑制癌细胞生长增殖的作用。
然而,当人们选择枸杞时,他们总是在挣扎:选择黑枸杞?还是红枸杞?
近年来,在保健品市场上大行其道的黑枸杞,实际上是藏药中的一种常见药物组成见下表:无显著性差异:,显著性差异,含量较高
可见,黑枸杞比红枸杞含有更多的花青素。
但其市场价格远高于红枸杞,高档产品更是高达元/公斤。并称之为滋补“软*金”
那么营养价值这么高,这么滋补的黑枸杞,到底要在嗯么吃才更好,更可靠呢?
网上有个笑话说,时髦的年轻人在啤酒里酿枸杞,中年时把枸杞泡在保温杯里,老年时把枸杞丢在汤里。
一。直接咀嚼
这是最简单的方法,营养吸收良好,味道可以接受。不过,需要注意的是,过多的枸杞很容易引起火灾,最好每日食用量不超过20克。
二。泡水
这是最常用的部分吸收营养的方法。浸泡在水里时,会有部分营养分解出来,但是记住水温不要太高,时间不要太长。过高的水温容易破坏枸杞的营养。
三。煮粥煲汤
花佰颜枸杞原浆诺木洪青海花青素抗氧特产苟杞5袋装淘宝旗舰店¥88¥购买已下架这是一种适合冬天的方法。煮粥煲汤时,加入少许枸杞,增加食物的口感,吸收枸杞的营养,从而达到双赢的效果。但需要注意的是,枸杞不宜长时间炖煮,高温会影响枸杞的有效成分,因此建议在开锅前放入枸杞中。
四.黑枸杞提取物原浆
作为每天工作忙碌的人,可以选择直接饮用黑枸杞原浆,方便快捷,节省时间,并且可以营养最大化地让身体吸收,达到更好作业的保健效果。