现在有很多的人喜欢吃枸杞，但大部分人采用泡水的方法去吃枸杞，由于用枸杞泡出来水的味道是甘甜的，因此深受大家的喜爱，但是有些人却说，枸杞干吃的方法比较好。那么到底是干吃的效果比较好呢？还是泡水喝的效果比较好呢？答案都在这里，你吃对了吗？
很多人都喜欢把枸杞用来泡水喝，而且养生专家表示，枸杞干吃的效果比较好，因为干吃的话，就可以细嚼慢咽，而且保健的效果好。
大家应该都知道，用枸杞泡出来的水虽然也是甘甜的，要是干吃的话，味道会更加地甜，有些人不喜欢吃一些甜的食物，也不需要逼自己去吃干的枸杞。用枸杞泡水喝的功效还是有的，只是枸杞的作用没有发挥那么多而已，要是长期用枸杞泡水喝的话，还是可以达到养生的效果的。
枸杞里面的玉米*素的含量很高，但是玉米*素并不溶于水，要是把枸杞用来煲汤或者是用来泡水喝，里面的玉米*素是不能完全被释放出来，要想枸杞的护眼功能发挥到最好，那就只能用嚼烂的方法把枸杞吃下去。