用“枸杞”泡水时，谨记“2不要”，很多人搞错，白白浪费营养
现在的人由于生活压力大，养生也不再是老年人的专利。很多年轻人也开始走上了养生的道路，对于年轻人的养生。通常有两件物品必备，保温杯配枸杞。可以看出，枸杞在年轻人心目中的地位。枸杞本身也是一种比较有营养的食物，还有很高的药用价值。对于枸杞的食用也有很多的方法，对于很多人来说最简单的就是泡水喝。
年轻人的保温杯里，不再是单纯的水，而是跑过枸杞的枸杞水。枸杞的作用也是比较多的，可以明目。尤其现代人很多都是整天面对电脑，另外还能养肝。对于肾功能不好的人来说，还能起到缓解作用。
因为这么多作用，才受到很多人的喜爱。但是就算是泡水这么简单的事，也要注意一些细节，免得营养流失。用枸杞泡水时，谨记2不要。很多人搞错，白白浪费营养。
第一个是不要用热水泡，很多人可能会觉得，用热水才可以把枸杞当中的营养冲出来。但这种想法是不正确的，枸杞的话，一般都是颗粒状的，不像一类菊花茶可以泡开。平常喝热水是比较好，但是用来泡枸杞的话，反而会会破坏枸杞的营养物质。本来泡枸杞就是为了营养，用过热的水，就跟直接喝热水没有什么区别。除了浪费钱以外，对于营养也不能吸收。
第二个是不要用冷水泡，用热水不行，会把枸杞的营养破坏掉。用冷水的话，同样是不行的。而且原理是跟热水相反的，由于温度太低。不能跟枸杞产生反应，用冷水泡，起不到任何的效果。枸杞是需要一定的温度，才能发生反应。温度太高或者太低都是不行的，白白浪费了好东西。
现在我们知道了，不要用热水泡，也不要用冷水泡。很多人在平时的时候，没注意。泡枸杞喝了，也起不到什么效果。因为枸杞中的营养要么被破坏掉，要么没发挥出来。还白花了买枸杞的钱，泡枸杞的温度，在50度的时候是比较好的。
一般泡的时候，也不用这么精确。但是要保证温水，对于枸杞很多人都是直接泡的。在泡之前，最好清洗一下。在清洗的时候，可以往水里加点面粉，是可以起到吸附细菌和垃圾的作用。这样子泡出来的枸杞不但营养，而且卫生，能起到比较好的效果。