枸杞茶

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TUhjnbcbe - 2024/5/15 17:11:00
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人到中年不得已,

啤酒杯里泡枸杞!

保温杯里泡枸杞!

热水壶里煮枸杞!

枸杞+人参,喝出精气神

枸杞,被称为食补养生的“神仙果”,加之其“方便易食”的属性,使它拥有了一众粉丝。

早在《本草纲目》中就有记载:“枸杞子甘平而润,性滋而补,能补肾、生精、益气,此乃平补之药。

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时至今日,现代医学发展也证实了:

枸杞中富含枸杞多糖、胡萝卜素、甜菜碱等营养成本,本身具有明目、益气、养生功效。

并且枸杞中的枸杞多糖,对于女性群体十分友好,已经被应用于抗肿瘤、抗衰老的研究中。

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但是,保温杯里泡枸杞,真的能一举多得么?或者说,你真的会吃枸杞么?

01-泡了一个月,没有大感觉

枸杞+热水直接泡饮是如今最普遍的饮用方式,但我们要知道,枸杞中富含很多维生素,这些维生素都是不耐高温的,而且易溶于水。

并且,枸杞中的主要营养元素-枸杞多糖属于一种蛋白多糖,用热水加热可能会使多糖变性,所以高温泡煮的过程中吗,会使得一部分营养物质流失。

在某些程度上而言,枸杞+热水的组合甚至不如单纯的嚼枸杞效果来的好。是不是突然觉得手里的保温杯不香了?

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除了饮用方式不当,枸杞本身的质量也是问题所在。

近年来,枸杞市场为了迎合消费者,充斥着颜色鲜艳、经化学物质染色的“毒枸杞”,这样的枸杞不仅不营养,反而对身体造成危害。

02-吃少了没用,吃多了上火

有很多人反应吃枸杞多了容易上火。

首先需要普及的是,“上火”是民间俗语,又称“热气”,可以从中医理论解释为,中医认为人体阴阳失衡后,内火旺盛,即会上火。

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中医把”火”分为“虚火”和“实火”,简单来说,“虚火”是指因为身体劳累、体质虚弱而导致的,表现心烦意乱等症状。而“实火”是指过补或食用刺激性食物而引起的,多表现为流鼻血、口腔溃疡等症状。

而食用枸杞引起上火,主要是由于以下两个原因:

①对食用量没有清晰概念

正常而言,每天15-30g的食用量是一个人正常一天的量,但很多人对于食用量没有清晰的概念,容易过多或过少,从而导致效果不足或者用力过足。

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②枸杞本身质量参差不齐

很多枸杞在晒干后,颜色会偏暗,品相不足,这时候很多无良商家在晒干加工的过程中使用工业碱或硫磺熏染,使其有害物质超标,导致在食用过程中伴有诸多不适。

不免有人感叹:难道在焦虑肆行的当下,喝杯枸杞养养生都那么难?

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当饮料遇见饮”疗”

如果把泡煮的过程省略,将功效饮料化、日常化,即满足味觉的体验,又能补充所需营养,这样的“饮料”你会心动么?

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环顾超市,0糖0脂的饮品开始变得比比皆是,市场的变化则代表着消费者的

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