葛根粉被称为女性的“保护神”，女人上了一定的年龄，身体当中的雌激素开始慢慢地减退，脸上也会浮现一些黄褐斑之类的现象，还有可能导致心烦、经常发脾气、失眠等表现。这个时候光是从外在地使用护肤品保养没有太大的作用，真正想要延缓衰老，最好以食补的方式来调节我们身体内的激素水平正常，葛根粉就是一种能够很好地调节体内激素的食物，女人常吃能够美容养颜。但很多人有这样一个困惑，为什么自己泡的葛根粉，不是糊状？这一步没弄对，难怪不好吃还浪费！
葛根粉的好处相信大家都也有了解，但是很多吃葛根粉的人有这样的困惑，那就是拿回去不知道该怎么吃，为什么自己用开水泡出来却不是糊状，其实说起葛根粉冲泡的方法，里头还是有学问的呢，很多人吃了很多次都没弄对，难怪跑出来的葛根粉不好吃，没效果白白浪费。其实直接用开水冲泡的方式是不对的，接下来就教你正确地冲泡法，这样泡出来的葛根粉，呈透明状，非常黏稠，细嫩好喝！
1、首先用茶匙舀两调羹葛根粉放在碗中，然后加入两调羹的温水，温度一点要控制在45度以下，并且将葛根粉充分地搅拌均匀，将葛根粉溶解成牛奶一般的颜色和状态。如果葛根粉太黏稠，可以再往里面加入一茶匙的温水继续搅拌哦。
2、葛根粉充分溶解以后，再往里面加入刚刚烧开的水，必须得是烧开的水，饮水机里面的水用来泡葛根粉是不够的，很多人冲葛根粉失败就是这样原因。记住这个过程中一边加开水，一边要用茶匙搅拌均匀，但是也要注意不烫伤手。
3、葛根粉冲泡到黏稠的透明糊状时就已经做好了，我们也可根据自己的喜好在葛根粉中加入莲子、红枣、枸杞等食材一同冲泡，这样就能够使它的营养更丰富。也可根据自己的口味加入白糖或者蜂蜜调味。
葛根粉除了能够促进雌激素的分泌、保护女性卵巢、延缓衰老以外。还有很多的功效，有高血压、高血脂的人多吃还能够起到降血压、降血脂的功效。而且它还能够促进钙的吸收、小孩吃能够增强免疫力，老人多吃能够防止骨质疏松，常给家里人吃葛根粉，健康味道好！
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