我们都知道现在的90后带起了养生保健的热潮，保温杯里泡枸杞也成了90后养生的每日必备，其实我们都知道枸杞有很好的功效和作用。它里面含有丰富的维生素、钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分，同时枸杞性味甘平、归肺、肝肾三经，以滋补肝肾，益精明目的功效著称。
但是如果你喝枸杞的方法不对，喝了也没有多大的作用。
下面我们就来了解一下怎样正确的泡枸杞，达到物尽其用的效果。
1：温水浸泡，水温不宜过高，让枸杞在浸泡中膨胀，我们都知道枸杞在晾晒过程中会有灰尘细小的颗粒附着在表面，待枸杞膨胀后这些脏东西就出来了，表面的灰尘也会被清理干净。
2：如果觉得清理的还不够干净，我们可以少量添加小苏打，能更好的起到清洗干净的效果。
3:用温水浸泡。特别要注意的是不能用开水浸泡，开水会把枸杞里的营养元素活性物质等破坏，适宜的温度在40到60度之间，这样才能发挥更好的营养价值。另外还可以搭配菊花、红枣、党参等食材效果会更佳。
4:很多人都把泡完的枸杞直接倒掉，在这里要说明的是浸泡过的枸杞最好吃掉，因为枸杞里有些物质不易溶于水中，食用才能更好的吸收营养，也能促进肠胃吸收，发挥调理的效果。
最后说说如何辨别真假枸杞。现在市面上卖的枸杞有添加染色剂，用白矾、硫磺熏枸杞的现象，这样加工出来的枸杞对身体有很大的危害，自然晾晒出来的枸杞颜色柔和，色泽不会太鲜艳，浸泡出来的水呈淡橙黄色的，一定要买没有添加过的枸杞。