用“枸杞”泡水时，很多人放错了“水”，难怪没营养，还都浪费了。想必每个人都是非常的喜欢吃美食的吧，而每个人对美食的定义都是不尽相同的，有钱的人认为山珍海味是美食，寻常百姓认为路边的小吃和家常的饭菜就是美食，要我说美食不过是让你喜欢吃的食物，吃了还想吃那它就属于美食。
现在的人不仅喜欢吃美食，还很注重食物与食物之间的搭配，可以说养生的食物是非常受人们欢迎的，说起这养生的食物，枸杞可以说是很多人都喜欢的一种养生的食物了，枸杞也是一种对人体健康有益的食物，枸杞更是传统的中药材，自古以来枸杞也是滋补的佳品。
枸杞有着显著的抗衰老，滋补肝肾，益精明目等多种效果，而且枸杞中含有丰富的维生素、铁、钙等元素，枸杞对女人来说也是调气血的一种非常好的东西，并且枸杞还能提高人体的免疫力。对有夜盲症的人来说，喝枸杞有缓解的作用。现在有很多的人为了省事，都是拿枸杞直接泡水喝。
但是很多人用枸杞泡水时，都用错了“水”，很多人都是会把枸杞直接放到杯子里，然后倒入开水，想必大家都是这样泡枸杞喝的吧，这样的泡法也是大家的习惯吧，其实用开水泡的枸杞喝的再多也是没有起到枸杞原有的效果和营养的，枸杞用开水冲泡，枸杞中的营养会被破坏，这样人体不仅不能吸收枸杞的营养，还把枸杞都浪费了！
用枸杞泡水时，用开水不好，用凉水这也是不行的，用凉水是不会破坏枸杞中的营养物质，但是也不能让枸杞中的营养物质散发出来，泡枸杞的水应该是45~60度，这样的水温不仅不会影响枸杞的营养价值，枸杞也易被泡烂，这样还可以反复的冲泡，泡过水的枸杞可以一起食用哦！