其实枸杞最佳的吃法不是泡水，可惜知道的人很少，不要错过
枸杞包含的重要特性有甘甜，温和，还有滋补肝肾，益智等等，枸杞可以弥补神奇不足，有效的缓解腰膝酸痛，甚至还有头晕眩晕。而枸杞的吃法也有很多，比如说咀嚼、泡茶、泡水、煮粥、煮汤、甚至还可以拿来制作药膳，而且有的外国人都已经知道用枸杞来做沙拉和饼干了。所以今天小编用通俗易懂的文字来给大家介绍一下吃枸杞的好方法。
第一个：泡酒、泡水
其实枸杞泡水是很多人最常见的一种方法，只要简单的将枸杞在水中泡一下就可以了，很方便，但是这样做也有缺陷，就是不能很好的吸收枸杞的有益成分。
其实枸杞泡水也是有方法的，先要将枸杞用冷水冲洗一下，然后在开水当中浸泡一会，再一起吃掉。
泡酒的话，枸杞可以加上白酒活血化瘀的效果，还能起到强筋和壮骨的作用。《本草纲目》里面，李时珍就提倡用适量的枸杞泡酒服用，一般泡7天就够了，但是这样泡出来的枸杞酒不能一次性喝太多。
第二个：煲汤、煮粥
这属于药膳的范围了，不仅可以发挥枸杞的有益成分，还可以当做美味佳肴。煲汤的话最好煲猪肝枸杞汤，因为猪肝也是味道甘甜，然后补血，甚至猪肝还有滋补肝脏和明目的效果，对视力和肝脏都有好处。这种汤特别适用那种经常熬夜的人喝。
煮粥的话，在粥里面放上一些枸杞就可以了，这种枸杞粥特别适用那种肝肾都不太好的人，甚至对老年人的视力也很有帮助。
第三：干嚼
其实服用枸杞最佳的方法是干嚼，因为干嚼不仅适用大多数的人，而且还方便快捷，最重要的是干嚼的话可以吸收枸杞中的大部分的营养成分，将里面的效果发挥到最好，不过干嚼的话，要注意每天嚼10克就好了。
读者朋友们，平时家里一定要常备上一点枸杞，这是对人体最方便而又效果非常好的一种滋补良品。