枸杞是一种样养生补品,是不可多得的材料。枸杞的功效:明目清肝,益精明目,保健养生,提神安心。
先说一下枸杞的正确吃法,首先就是不可以过量的食用,因为任何东西,或者是任何补品都不可以过剩,营养过剩也对身体不好。
特别是身体比较虚弱的,抵抗力差或者经常感冒的人。如果是比较强壮的人没有必要食用这些。过多是一种伤害。
有人喜欢喝绿茶,但是绿茶不适合跟枸杞一起喝,因为他们的物质结构相克。
其实我们可以直接跟吃葡萄干一样直接嚼着吃,这样的营养能更好的吸收。
在泡枸杞的时候我们可以使用温水,水温太高破坏营养物质结构,所以用温水还是最好的。
早晨的时候我们煮粥的时候可以在快熟的时候,放入几个枸杞,过一会儿就可以了。
在炖排骨汤或者汤的时候,在起锅之前我们放入几个枸杞,一段时间就可以乘到碗里,就可以吃了。
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