从2012年起，在北京天坛祭天仪式上“皇帝”敬给上天的酒，将由沱牌舍得酒独家赞助。此事引起一番热议，不少人认为这听着实在有点滑稽。
你所有的伤痕只会让我更爱你。
“千年老窖万年糟’说的就是浓香型白酒”中国酒业协会白酒分会秘书长、国家高级酿酒师宋书玉对记者称，“因浓香型白酒使用泥窖酿造，而常年酿酒的泥窖因其窖泥中的微生物与发酵之间存在关联，所以泥窖使用的长短对酒的品质有影响。”宋书玉同时提到，所谓的“老窖”一定是在几十年或上百年内连续使用的老窖，可称为“活”老窖。如果其间有较长时间的搁置，就丧失了老窖酿优质浓香型白酒的能力。
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