枸杞
具有补肾壮阳之效的枸杞,如今被不少男人奉若法宝。然而医学专家指出,枸杞若不生吃,其补肾壮阳效用很难发挥。传统食用枸杞的方法存在弊端,因为其营养吸收率最多只能达到2.03%,而大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费掉。
使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质,故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。专家建议,枸杞的最佳吃法是生吃,且选择自然干透的枸杞更好,只要每天吃几颗,就会起到“养性”之效。建议每天使用15克。
核桃
核桃补肾,而且具有补脑的功能,这非常适合现在的男士,现在生活节奏非常快,尤其男士的工作压力非常大!多吃点核桃,既能补肾又能补脑!给自己的大脑补充点营养,没事的时候吃两,这是一件非常好的事情!
蜂蜜
蜂蜜是非常好的东西对于男人来说,在发烧的时候,喝些蜂蜜会得到一定的缓解!蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的活跃性腺的生物活性。体质弱的男性可以坚持服用,对于肾是非常有好处的!
鲈鱼
鲈鱼又称花鲈,北宋药学著作《嘉佑本草》中记载鲈鱼能“补五脏,益筋骨,和肠胃,治水气。”可见,鲈鱼对于肾的护理还是有很强效果的。鲈鱼富含多种维生素和人体所需的微量元素!对于肝肾不好的朋友有着很好的补益作用!并且做法颇多,清蒸流失的营养是最少的!
黑芝麻
《本经》称芝麻“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓”。黑芝麻性平味甘,是有补肾功效的!对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。但是需要注意的是,有研究表明,黑芝麻不可与鸡肉同食,尤其高血脂患者,尤其需要注意!
山药
山药的特点是,具有大量的黏蛋白!这种物质可以阻止脂肪粘在血管上,阻止静动脉硬化!并且含有大量的多巴胺,慢性肾炎者长期服用可以改善肾的不良状况!肾虚者也可以多吃一些!如果想要依靠山药补肾的朋友们,推荐山药羊肉汤:羊肉切块,放沸水中氽水。随后,将去皮切片的山药与羊肉一起放入锅中,加入适量清水,投入生姜、葱段、胡椒粉、料酒,大火烧沸,撇去浮沫后,转小火炖至羊肉酥烂即可。
栗子
栗子是可以补肾的,并且可以治疗因为肾虚而带来的腰酸,四肢疼痛等症状,但是需要小心的是,肠胃不好的人吃栗子的个数应该控制在5枚。不要过多。肠胃好的朋友每天可以吃10枚栗子,是对肾有保健作用的。板栗炖乌鸡:将板栗和乌鸡清洗干净以后,同时放入砂罐中,放一块生姜在罐子中,加水闷,2小时左右就可以了,然后放上点盐就可以了!做法很简单,补肾效果还是很不错的!
提高免疫力,抗衰老,强身补肾,就喝枸杞芽茶枸杞属茄科,落叶小灌木。茎丛生,有短刺。叶卵状披针形。夏秋开花,淡紫色。浆果卵圆形,红色,是一种名贵的滋补药材。枸杞芽又名枸杞头,枸芽子,甜菜头,即枸杞的嫩梢、嫩叶。
古医著《本草纲目》称枸杞芽为天精草,性味苦甘凉,入心肺脾肾四经。《食疗本草》认为它“坚筋耐老、除风、补益筋骨、益人去虚劳”。《日华子本草》认为它“除烦益智、补五劳七伤、壮心气、去皮肤骨结间风、消热*、散疮肿”。《生草药性备要》认为它“明目、益肾亏,安胎宽中,退热、治妇人崩漏下血”。枸杞芽茶精选枸杞芽尖和嫩叶作原料采用独特工艺精制而成,完好地保留了枸杞叶的有效成份和功效,同时为提高枸杞芽茶的质量,在加工过程中,通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。枸杞芽茶口感细致柔和,有强身健体之功效,也是明目佳品。
可直接食用
食用方法:
枸杞叶粥:鲜枸杞叶克、糯米克、白糖适量。取鲜枸杞叶洗净加水克,煮至克时去叶取汁,加入糯米、白糖,再加水克煮成稀粥。早晚温热食用,且需长期服用。用于虚劳发热、头晕目赤、夜盲症。也可用于糖尿病,但不要加糖。
枸杞芽茶不同于普通茶叶,不含咖啡碱、可可碱、茶叶碱等令人精神兴奋而导致失眠的物质,经常饮用可起到养精安神、调节睡眠的保健作用。尤其是枸杞芽茶中所含有的多酚类物质(如儿茶素),是普通绿茶的3倍,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、调节血脂、调节血糖、提高免疫力以及预防龋齿的作用,经常饮用能有效维护机体健康,延缓衰老!
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