整形修剪的目的是培养丰产优质的树体结构和群体结构,结构也就是组成及组成部分之间的配置关系及所表现的生产能力。“没有不丰产的树形,只有不丰产的结构”,只要结构合理就能丰产。枸杞园丰产的基本条件必须是“树满园,枝满冠”。
枸杞后幼龄期枸杞植株(1~4年)主要是培育树形,根据枸杞株体自然生长的特点,要培育具有明显支撑能力的主干、主枝,呈小乔木状的树冠,以便于管理。其整形修剪技术容易掌握,且结果面积大的树形为自然半圆形。该树形基本结构为:单主干、双主枝、树冠两层半。培养年限和方法是:第一年定干剪顶,第二、第三年培育冠层,第四年放顶成型。分别介绍如下:
①定干剪顶
苗木栽植成活后的第一年,于苗高40~60厘米处剪顶(苗木基颈粗0.5~1.0厘米),剪口下10~15厘米范围内,选留3~4个生长于不同方向的健壮枝于15~20厘米处打顶。如果定植的苗木没有分生侧枝,待萌发侧枝后以同样方法选留。同时将苗木基颈向上30~40厘米(主干至分枝带)所萌发的侧枝剪除。在当年的生育期内,分生侧枝经短截所抽生的二次枝即为结果枝。
②培育冠层
第一年选留的侧枝经1年的生长到第二年发育为主枝(树冠的骨架),同时在主枝上萌发较多的侧枝。第二年整形修剪时,注意在主枝上选留生长于枝基中部的徒长枝或直立中间枝着生于不同方向的2~3条,每枝间距10厘米左右,于枝长20~30厘米处短截。促其分生侧枝扩大树冠,将其余徒长枝剪除。进入生长期后,对徒长枝的分生侧枝要及时于枝长的20厘米处摘心,以促发中间枝;中间枝所分生的侧枝即为结果枝,依次在主枝上分生的侧枝上培育结果枝组,及时剪除植株基颈、主干和主枝上萌发的无用徒长枝。第三年仿照上一年的方法,只选留和短截中间枝促发结果枝,着重在侧枝上培育结果枝组,充实树冠。此期,株高1.2米左右,两层冠幅1_3米左右,单株结果枝~条,单株产于果克左右,较为稳固的基层树冠已初步形成。
③放顶成型
在两层树冠的基础上,第四年在整形修剪时选留生长于树冠中部的直立中间枝2条,呈对称状,枝距10~15厘米,于高出冠面30厘米处短截,进入生长期,由短截的剪口下分生结果枝,形成上层树冠。对树冠下层的结果枝组要进行剪弱枝留壮枝,剪老枝留新枝;对冠顶部要剪壮枝,留弱枝,控制好顶端优势;对中上部冠层所萌发的中间枝实施交错短截,以促发新枝,增加新的结果枝组。依此修剪来调节生长与结果的关系(有目的地控制徒长和促进结果枝的发育)。成型标准达到:株高1.50米左右,上层树冠1.3米左右,下层树冠1.6米左右,单株结果枝条左右,年产干果量~0克。株体骨架稳定,树冠充实分层,经4年培育成型。