1一龄树（定干壮干）
1.1目的：定植当年，通过对树苗进行定干或种苗上萌发的强壮新枝在一定位置上摘心，确定直立的中心干及第1分枝带，培养临时1层的辅助生长枝条组。
定干高度：距离地表60cm；
分枝带位置：距离地表40~60cm；主枝4~5个。
1.2方法：定植时确保植株直立，如不直立应设主干支撑杆进行绑扶，距地表60cm处对植株进行封顶，主干40cm以下芽一律抹除，剩余20cm作为第一层主枝的着生带，选留不同方向每隔5cm左右留1斜生枝，整株留枝4~5个作为一层主干枝培养，当新枝抽生带15cm时及时摘心，促发二次枝，直立枝条一律剪除。嫩枝扦插苗主干强度较弱，因用竹竿对其进行绑缚，不够高度的待其发枝新枝后，选择一强旺枝，进行二次绑缚。或者直接把老枝剪掉，培养嫩枝至60cm处定干。
1.3生长季节（5~7月）每半个月修剪一次（根据实际情况），除选留枝组及枝组上萌发的侧枝外，其余的一律剪除。
2二龄树(培养、确定永久基层树冠主枝）
2.1目的：定植第二年，通过摘心除蘖，培养主枝条4~5个、1级侧枝16~22条，到秋季基本可以达到株高1m，冠幅1~1.2m，枝量60~90条。
2.2休眠期修剪：清除直立枝，横穿枝，病虫枝。大刺剪尖，小刺去除。（宁杞7号没有顶花芽、老眼枝花量极小的特点，休眠期修剪时选留枝条需“枝枝动剪”，“剪前留后”。对所有枝条进行短截）。留枝枝位：斜生或平生得1级侧枝；枝粗：0.2~0.4cm；留枝长度：10~15cm；主枝数量：4个；留枝量：地径1~1.5cm留7~8根；地径2~3cm留枝12~15根。
2.3夏季(生长季)修剪（5~10月）
抹芽：春季发芽后，除补形需要所需选留的芽体外，及时抹除主干、主枝及一级侧枝基部4~5cm处的所有部位的芽体。首次抹芽后10~15天左右，选留的二年生枝前端萌发的水平枝开始现蕾，此类枝条应任其生长；主干、主枝上选留补形用芽体萌发的新梢可长至15~20cm，此类枝条应及时摘心促发二次枝，以利调整结果枝在树冠上的分布；但还有部分强壮中间枝新梢长到20~30cm时，腋芽处不现蕾，而是出现新的芽体新叶成抽生新枝状，此类枝条需及时短截或摘心促使其叶腋的侧枝抽生，以利压缩冠幅、增长二次枝枝长、加快其成花速度。
放顶：当地径超过2cm时，可在主干上部选留1个直立居中的徒长枝在20~25cm时摘心，促发侧枝，选留4~5个平生、或斜生的作为永久一层的骨干枝组进行培养，将其中的培养成永久性的基层枝组，如春季放顶需对其进行二次摘心促发侧枝，而秋季则可不做摘心处理。力求结果枝组在树冠四周均匀分布，树冠如有空缺位置，可选留强壮结果枝或徒长枝进行短截促发二次枝，在整个生长期应及时疏除无用萌蘖与徒长枝，及时短截中间枝。
3.三龄整形修剪（巩固调整基层枝组、扩充树冠）
3.1目标：淘汰40~60cm处的临时一层枝组，充实80~cm处的永久1层树冠不放顶，至第3年秋季，冠面距地表1.1~1.2m，冠幅可达1.3m~1.4m，单株结果枝90~条。
3.2休眠期修剪
留枝枝位：侧枝上斜生或平生的2级枝粗为0.2~0.4cm；留枝长度：15~20cm。留枝量30~50条，枝头距15~20cm。
3.3夏季修剪
抹芽：春季发芽后，除补形需要所需选留的芽体外，及时抹除主干，主枝，选留“1、2级侧枝”基部4~5cm处的所有部位的芽体。二次抹芽及花前修剪同2龄树，但不放顶。
4.四龄树整形修剪（放顶培养永久2层）
4.1目标：培养树体永久2层树冠骨架，秋季时冠面高度可达1.5米左右，结果枝条左右，冠幅1.4~1.5m。
4.2休眠修剪：同3龄树。
4.3夏季修剪：春季修剪时，在一强壮主枝主干中心3~5cm位置上选留一徒长枝，20~25cm时摘心促发侧枝，摘心后徒长枝可形成2层树冠冠面，2层冠面距1层冠面约40cm，距地面约1.4m，摘心后发出的侧枝约有10条左右，下部过弱的应及时疏除，选留上部4~5个强壮的予以摘心促发侧枝，使其稳固，形成上部树冠主枝骨架基础。
5成龄树修剪
5.1目的：巩固充实半圆树形，对冠层的结果枝的着生枝条及时更新，防止大型枝组过度外移，控制树冠冠幅、控制顶端优势，调整生长结果关系。
5.2休眠期修剪
萌芽前对着生在主干、主枝、根茎基部、膛内着生的徒长枝，病残枝、横穿枝过密的结果枝进行疏除；对选留的结果枝进行短截，留枝长度20~30cm左右，留枝粗度0.25~0.4。短截时应根据枝条在树冠上的位置以及粗细，长短交错进行，控制顶层，稳固中下层树冠，中下层应选壮果枝，顶部应选弱果枝；整体修剪完成后留枝量应为40~45个，能够着生~个结果枝。
5.3夏季修剪
抹芽：萌芽抽枝期，沿树冠自下而上将根茎、主干、主枝、选留一、二级侧枝基部2~3cm处萌发抽生的芽体抹除。
5.4夏季修剪：树冠顶部主枝上距中心干过近的背上潜伏芽及其萌蘖应及时疏除，距中心干20cm左右的侧向弱芽选留4~5个，选留芽抽生至30~40cm，腋芽部小短枝抽出3~6cm，枝条已牢固着生时，将其曲枝下压在选留枝条的下方。基层树冠如有合适位置萌发新枝叶可以采取此手法。
5.5方法：主花期前，每15天左右沿树冠自上而下由里到外剪除植株根茎、主干、膛内、冠顶及短截过的粗壮结果枝组萌发的徒长枝，确保树型的稳固，及时疏除过密枝、短截强壮枝，让枝条在树冠上均匀分布。秋果采摘结束后对徒长枝进行疏除，免结果枝组越冬抽干。
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