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你需要的就是我们关心的进入8月，天气立秋，各地秋雨不断，枸杞果果在这样的天气情况下，难免会遇到受潮、发软、不易贮藏等问题，加之，枸杞含糖较多，极易吸潮泛油、发霉、变色，是中药材中比较难保存的品种。
所以最近有很多朋友向小杞到底枸杞怎样贮藏是最好的？下面小杞请到了我公司的生产部主管为大家讲解一下枸杞的正确贮藏方法，小杞个人认为超实用的~
贺斌贺斌，宁夏农林科学院枸杞研究所务农源科技开发有限公司生产部主管，为人亲切随和，做事细心认真，大家平时都亲切地称呼一声“贺叔”~~~~。
通过和贺叔的聊天，小杞发现，贮藏枸杞，技巧就2点：一是密封，二是冷藏。通俗一点，所谓密封，就是要隔绝空气，所谓冷藏，就是放置在阴凉的地方。
下面小杞根据微友的咨询，通过问答形式为大家一一解答：
Q:不管是南方还是北方，最好的贮藏办法是什么？
A：不管什么地方，怎么贮藏，首先都要密封好，最好是放到专业的冷库里面。
宁夏农林科学院枸杞研究所玉西冷库
Q:很多小商家没有冷库，怎么办？
A：针对这样的情况，如果量不大，密封好后，将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。如果量大建议放在阴凉的地方，比如地下室或者家里阴面的房间，避免太阳直射。
Q:我放到冰箱的冷藏室，为什么枸杞发软受潮了？
A：这主要是没有密封好的原因，反复地取用，碰到冷藏室里的水气就会发软受潮。
Q:我是做微商的，一次性进货40斤，每次客户需要多少就装多少，反复打开密封，现在有点发黑发软。
A：反复打开，即使密封好，空气已经进去，自然会变色，所以，最好一次性分包密封好再销售。
Q:如果已经发软了，有什么办法可以补救？
A：如果没有发霉，只是发软，那就在太阳底下晾晒或者烘干后，再密封保存就行。
这里，顺便给大家说一下发霉后的补救方法：将霉变的枸杞置于圆簸箕中，双手将结块的搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
今天的就到这，谢谢大家收看，如果有任何技术方面的问题，欢迎大家随时留言~~
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