格物解读篇健康品牌商业案例
推文计划第34篇；
下一篇：清心堂草本茶品牌设计
本文糅合了多篇文章，
及多个店面和多个时期的形象，
意在更系统解读。
品牌篇
格物解读：王老吉现泡凉茶的品牌slogan：“王老吉，现泡-年的味道。”，源于年，传承中药凉茶的味道，且多年来不断创新，紧随时代发展，贴合现代人的轻养生活方式的广泛需求。格物解读：健康品类方面，王老吉现泡凉茶主打“汉方草本凉茶和古法凉茶”，另外还有果茶、奶缇（奶盖）等类别。健康空间设计规划，王老吉现泡凉茶服务功能区域分为5大区域：葫芦里、吉快速、吉手造、吉乐加、谈笑间。“葫芦里”意指整个制作区域，也意指含有葫芦图形的凉茶母液罐。“葫芦里”这个名字很有意思，有点神秘感，让顾客瞬间联想下文却又充满期待：“葫芦里到底卖什么药？”格物解读：王老吉现泡凉茶分两种制茶方式，一种官称“吉快速”，90秒出茶，调配提前熬好的母液，这种方式适合快闪生活方式的人群；另一种官称“吉手造”，现场制作，免费加料，更精致，需要多等几分钟，这种方式更适合热爱精致生活和现作、现泡、鲜度等健康需求心理的人群。两种方式，两种人群，代表两种细分市场。格物解读：“吉手造”区域，专门用来给食物加料，全部免费的，干料、鲜料，加起来20多种，相当于个性定制口味了，哪种茶能加哪种料，店员会清楚地告诉，毕竟“食药同理”，不能乱来。现场制作，经过顾客需求和“健康师”的推荐和调配，开水煮茶，让功效和口味全都最大程度发挥出来。首家店运营时期及很多店现场搭配形式，多数是提前搭配好的碗茶包料，直接现煮，非常便捷，且以POP形式把养生功效一目了然表达清楚，非常容易吸引顾客