成功的道路千万条。千万条中有一条：抓住时间窗口做正确的事情。
上个世纪九十年代左右，各式台式茶饮进入大陆市场，赚得盆满钵满。那是改革开放后，经济高速发展，国民收入提高，物质生活的需求水涨船高。台式茶饮填补了市场缺口。那时候，茶饮行业最早的一批千万富翁于此诞生。
本世纪初，Coco都可、快乐柠檬、1點點等一批新中式茶饮品牌的崛起，因应的是人们对饮品消费的更高阶需求，所以我们看到，原物料去粉末化，不断地迭代，饮品也有了更好的卖相，门店连锁化和公司化运作扎堆出现。
这以后，喜茶、奈雪和瑞幸的出现，呼应的则是国民人均GDP美元后消费升级的内在驱动。
时势造英雄，一大片头部品牌显现市场，行业造富效应有目共睹，为“时”+“事”的必然结果。
“风口论”立得住吗？
年非典，催生和造就了阿里巴巴和京东等世界级的品牌和企业。今年的新型冠状病*疫情，虽然对国内的各行各业带来了整体冲击和伤害，但“危”亦为“机”，于茶饮行业也如此。
多种大数据显示：健康类饮品在疫情之后，大概率会迎来一个风口。“这对茶饮的影响是前所未有的，这就是机会。”有茶饮大佬这样告诉我，他们正在观察和思考，相关的规划也在制订中。
针对此次疫情，年成立于英国伦敦、全球领先的市场研究咨询公司英敏特也在专题报告中给出专业建议：饮品企业应加强有关增强免疫力的食品创新。
并推荐从两个维度上发力：有益于消化系统，以及能够增强免疫力的食物和营养素。比如，益生菌、益生菌代谢物产品——后生元，同时