血液以水谷精微之气和人体所藏的精髓为主要物质基础，在脾胃、肺、肾等脏腑功能作用下生成，其中脾胃的生理功能尤为重要。
血液内含有丰富的营养物质，经脉管循环濡养全身，从体内的脏腑到皮肉筋骨，无处不有，也为人的精神活动提供物质基础，反应在面色、双目、肌肉、皮肤、毛发、肢体运动等方面。
当血的濡养作用正常，则人面色红润，视物清晰，肌肉丰满，肌肤和毛发有光泽，精力充沛，感觉活动灵敏。
如果血不足，则濡养作用减弱，人的脏腑功能减退，面色淡白，视物昏花，皮肤干燥，毛发焦枯，肢体麻木，运动不灵活，精神疲乏、健忘、失眠、烦躁、精神不振等。
后者在中医辨证为“血虚证”。长期慢性出血、慢性肾脏病、慢性消化道疾病、疲劳过度等均能引起血虚。出现这种情况时需要医生辨证并加用补血药物治疗。
经常头晕是不是贫血？生活中很多人会因疲倦、头晕、手脚冰冷、脸色发白等症状而怀疑自己贫血，但是做抽血检查一切指标都很正常，并没有显示贫血。这又是咋滴了？
1、误把血虚当贫血
血虚与贫血是分属两个医学体系的专业名词，两者相似又相异。一个根本性的不同是，血虚不单指血液成分的变化，贫血是外周血红细胞容量低于正常，一般以血红蛋白为主要指标。
血虚与贫血有相同的表象：面色淡白、容易疲劳、失眠多梦、记忆力下降、脱发或白发、视物不清，有的人会出现面色萎*、心悸、畏寒怕冷、耳鸣、容易感冒等。
这就是很多人出现贫血症状，检查却不一定是贫血的原因。
可以说，贫血是一种病，血虚是一种证。贫血会造成“血虚”，但“血虚”并不一定贫血。在治疗上两者策略不同但均以“补血”为目的。
2、“靠吃不调”治标不治本
吃补是最常用的补血方法，对于补血食材，多数人如数家珍。铁元素是血红蛋白的重要组成部分，因此常用补铁以达到补血的目的。
红肉（猪、牛、羊等）、动物血、动物肝脏等富含铁元素的食物以及新鲜水果蔬菜（新鲜水果蔬菜中富含维生素C、叶酸，维生素C可以帮助铁的转化和利用，叶酸有利于血红蛋白的合成，可以防治恶性贫血）都是良好的补血食材。
进食铁含量高的食物补血对于血虚证及缺铁性贫血患者适用。而对于地中海贫血、溶血性贫血（需依赖输血治疗者）等需要进行去铁治疗的患者则不适用。
因此，当出现头昏眼花、面色苍白等不适情况时，还是去看医生辨证治疗，不要盲目吃补。
只靠吃不调治，则是治标不治本。
科学补血对于体检指标正常，却还是出现贫血症状的人群，你该补补血了。
中医认为脾胃是气血生化之源。《灵枢?决气》篇之“中焦受气取汁，变化而赤，是谓血”，指出血液是通过脾胃的运化而生成的，脾又有统摄血液的功能，所以治疗血虚证必须重视调理脾胃。调理好脾胃加之饮食进补，方能脸色红润万人迷。
这里，推荐五款补血方，让你血气满满。
01.
首乌枸杞粥食材：何首乌、枸杞、大米、盐、葱。首乌枸杞粥的做法
做法：
先将何首乌洗净，随后放入锅中，并加入适量的清水，大火煮，煮沸之后改小火熬，将渣去除，备用。
随后将米淘洗干净，还需泡发一会儿。
等米泡发好了之后，放入适量的清水，进行熬煮。
等米粒一粒粒的绽开之后，就可以将何首乌的汤汁倒入，用小火熬。
接着就开始调味，放入食盐和葱花，进行搅拌就可以吃了。
功效：具有养肝明目、滋阴养血、提高免疫力等等的作用。
02.
猪肝粥食材：大米克，猪肝50克，水克。1、将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
3、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。
功效：猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人。适宜气血虚弱，面色萎*，缺铁性贫血者食用。
03.
当归*参红枣鸡汤食材：鸡克、甜玉米50克、*参5克、当归2克、枣15克、枸杞子12克、牛膝5克、桃仁5克、盐3克、水适量、大葱2段、姜2片。
做法：
把浸泡好的材料放入隔水炖锅中
把事先准备好的土鸡加入适量姜葱进行焯水处理，沥干水分后放入隔水炖锅中；
锅中加入适量清水，盖上锅盖，按下定时键，定时2小时即可进行煲煮；
最后20分钟加入红枣、枸杞继续煲煮，此时还可根据个人口味加入玉米棒。
功效：补气养血。具有女性恢复体质补气养血的作用，可以减少一些体质虚弱的情况出现，具有提高体质的作用。
04.
杞子红枣煲鸡蛋原料：鸡蛋2个，红枣8颗，枸杞子20颗左右，红糖少许枸杞红枣煲鸡蛋
做法：
鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用；
锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮；
开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了；
把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳；
把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮；
把红糖倒入锅中。
枸杞放进去，煮5分钟即可。
功效：养肝肾、益气血，增强人们的免疫力。
06.
桂圆炖莲子食材：莲子、桂圆肉、枸杞、白糖
做法：
将莲子洗净泡发，枸杞、桂圆肉均洗净备用。
锅置于火上，注入清水后，放入莲子煮沸后，下入枸杞、桂圆肉。煮熟后放入白糖调味，即可食用。
功效：桂圆是一种养生的食物，对于补气血，增强免疫力有好处。和莲子一起吃，达到了很好的养心补血的作用，是不错的一款滋补的食谱。
注：文章配图来自rf.