山楂历来是人们喜爱的零食之一,也被称为降血压的"小帮手"。
中医认为,山楂酸甜可口,性微温,能消食健胃、促进血液循环、止痢降压。
但是你知道吗?山楂的好处可不止这些,民间用山楂和药材来治病的偏方,那么到底山楂怎么用最好呢?
山楂可以降血压、保护心脏、预防动脉硬化,但遗憾的是99%的人都不知道
1、山楂富含维生素C
维生素C含量约为53mg/g,最高可达98mg/g,是柠檬的2.4倍,苹果的13倍。
丰富的维生素C可以促进血管的韧性,改善微循环,美白祛斑的作用。
2、富含铁质,具有补血作用。
虽然山楂中的铁含量不是最高的,但由于含有维生素C和有机酸,可以提高铁的利用率,改善缺铁性贫血。
3、富含柠檬酸、柠檬酸和酒石酸等。
这些有机酸能促进胃酸的分泌,帮助消化,还可用于饭后解腻。
4、对心血管疾病有好处
山楂中含有*酮类物质,对心脑血管疾病有好处,能降低心脑血管疾病的死亡率。另外,山楂中还含有大量的果胶,具有降血脂、防止便秘、保护肠道的作用。
5、调理月经,活血化瘀
中医书籍《食疗指南》中记载,山楂有"解血块、气块、活血"的功效,所以女性如果有痛经、经血中有血块的情况,不妨吃些山楂。
6、改善腰痛
本草图经》中说,山楂可以治疗"痢疾、腰痛"。建议将山楂与核桃一起食用。
7、改善女性气郁的现象。
用干山楂10克和玫瑰花10克一起泡茶。具有促进消化、美容、调经的功效。
对女性气郁体质、烦闷现象也有很好的改善,起到安神、镇静、抗抑郁的作用。
山楂与之搭配,营养加倍!
山楂菊花茶--扩张血管,降低血压。
山楂菊花茶
材料:1.取干山楂10克,干菊花2.5克。
做法:将菊花、山楂用清水洗净。将菊花和山楂用清水洗净,将山楂放入锅中,煮沸后转小火10分钟左右,最后加入菊花,煮沸后关火。
菊花的功效。
菊花有很强的抗菌消炎、解*、利尿、镇痛作用,还能调节血管运动中枢,扩张外周血管。
有降低血压的作用,从而使人神清气爽,缓解头晕目眩。
山楂有很好的消肿作用,有助于消除、化解积滞,能消除油腻,减少体内脂肪的堆积,并能扩张血管,有较持久的降血压作用。
山楂核桃茶--赶走腰痛,活血化瘀。
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山楂核桃茶
材料。
取核桃克,山楂50克,白糖克。
做法:将核桃仁。
将核桃仁加少许水,用食品加工机打成浆,再加适量凉开水,制成稀浆汁。
将山楂去核,切片,加毫升水煮半小时,滤去第一次汁液,再煮第二次汁液,将第一次和第二次汁液合并,再放在火上煮。
加入白糖搅拌,溶解后慢慢倒入核桃糖浆,边倒边搅拌,煮至微沸即可。
用法用量。早、晚各服1次,温服为宜。
功效:山楂的功效。
山楂酸甘微温,善于消食化滞,活血化瘀。
核桃甘、温、润,是传统的补肾佳品。尤其适合肝肾不足、腰膝酸痛的老年人食用。
两药合用,可恢复肾气,畅通血脉,止痛。
山楂沙参茶--降脂防动脉硬化。
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山楂茶和丹参茶
材料:生山楂、沙参、甘草。取生山楂15-30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
服用方法:。每日用水煎煮,代茶饮用。
功效:山楂的功效。
山楂是一种天然的降脂药,现代研究表明,山楂能明显降低血清胆固醇和甘油三酯。
有效预防动脉硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压的作用。
丹参味苦,性微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血、降血压、降血脂、降尿酸的作用。
绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健胃肠、改善消化吸收、调脂减肥的功能。
山楂陈皮茶--化滞胀、降痰。
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山楂陈皮茶
辅料取山楂15-30克,陈皮12克,芡实12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。
用法用量。将以上药材用水煎煮,早晚温服。
功效:山楂的功效。
山楂能消食导滞、散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气和中、降逆化痰的功效。
*参不仅入脾胃,而且入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气,健脾祛湿;白芍养血,柔肝,解中止痛。
纵观此法,可健脾胃、消积滞。
山楂的食用禁忌症
1、孕妇、儿童、胃酸分泌过多、病后体质虚弱者及患有牙病者不宜食用。
2.3、山楂不是补品,脾胃虚弱者不宜食用。
3、健康人也要适量食用山楂,儿童在牙齿发育期间,长期吃山楂,对牙齿健康也是不利的,吃完后妈妈要及时带孩子漱口刷牙哦,防止损伤牙齿。
4、山楂片、果丹皮含有大量的糖分,糖尿病患者不宜食用。
5、孕妇不宜吃山楂。
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