鱼胶也叫花胶，鱼肚。
鱼胶莲子百合枸杞汤，含有丰富的胶原蛋白质，滋阴养颜，补肾。男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
姣姣私房菜，不外传！
主料
鱼胶
莲子
适量
百合
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
1.鱼胶提前4小时泡发（或是提前一天，不过要记得常换水）
2.莲子和百合提前1小时泡发
3.将泡发好的鱼胶用剪刀剪成小丝
4.加入莲子和百合
5.加入枸杞和水（枸杞等煮好时放也可以）
6.按是炖锅里的鱼胶按钮
7.提前5分钟加入适量冰糖就可以了。
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