亲爱的毓秀学子们:
继采茶、制茶活动后,我们将在暑期推出毓秀健康茶单。秉着在劳动中树德、增智、强体、育美的理念,请按照如下茶单,一起去探索茶艺中的大千世界。让我们从劳动中发现美,在劳动中创造美,收获智慧,享受生活。茶单一:缤纷水果茶
茶品特点芬芳香醇,香甜可口,让人不由升起爱自己,爱生活的心情。冲泡材料红茶、苹果、金桔、草莓等切粒,蜂蜜、养乐多或牛奶冲泡用具玻璃壶、玻璃杯……冲泡步骤1.温壶,置茶入壶,注水冲泡。2.玻璃杯中放入苹果、金桔、草莓等水果颗粒。3.待茶汤温度降至室温,倒入玻璃杯,加入蜂蜜、养乐多或牛奶。茶单二:菊花明目大麦茶
茶品特点菊花清热,枸杞明目,大麦降压,解暑助消化,防止肥胖。冲泡材料菊花6-8朵、枸杞10粒左右、大麦10克左右冲泡用具玻璃壶、玻璃杯……冲泡步骤1.温壶温杯,置所有材料入壶,注水冲泡。2.待茶汤温度降至室温,即可出汤入杯饮用。茶单三:西柚茉莉毛尖
茶品特点茉莉花香,西柚清甜,杀菌减肥。冲泡材料茉莉毛尖(3克)、新鲜西柚(1-2片)、方糖冲泡用具玻璃壶、玻璃杯、搅拌棒……冲泡步骤1.温壶,置茶入壶,冲泡浸润(2分钟)。2.温杯,放入西柚。3.待茶汤温度降至室温,从壶中倒茶汤入杯。放入方糖并使用搅拌棒或旋转杯身,使方糖溶解。茶单四:活力柠檬红茶
茶品特点酸甜可口,增强免疫力,冰镇后饮用更佳。冲泡材料立顿红茶(袋泡)、柠檬片1片、方糖1块冲泡用具玻璃壶、玻璃杯、搅拌棒……冲泡步骤1.温壶,置茶包,注水入壶,提拉茶包至茶汤橙红透亮。2.温杯,放入柠檬。3.待茶汤温度降至室温,从壶中倒茶汤入杯。放入方糖并使用搅拌棒或旋转杯身,使方糖溶解。茶单五:蜂蜜玫瑰花茶
茶品特点香气芬芳,滋润养颜,清甜可口。冲泡材料干玫瑰花3-5朵、蜂蜜2勺冲泡用具玻璃壶、搅拌棒、小品茗杯……冲泡步骤1.温壶,置花入壶,注水冲泡,盖上盖子焖十分钟。2.待茶汤温度降至室温,加入蜂蜜(不要碰到花朵),轻轻搅拌,出汤到小品茗杯。学习要求
1.从以上茶单中,至少选择两种,学着冲泡(低段小朋友在父母的帮助下完成),邀请家长品茗,并拍照记录实践过程及成果。2.将泡好的茶品画下来,作品要求八开左右,绘画形式不限:国画、儿童画、水彩画等等皆可,开学后评选参展。3.每天运动后,请饮用健康茶品解渴消暑。同学们,这么清爽可口的茶品,赶快来动手试一试,亲口尝一尝,阖家品一品,享受各色茶汤带给我们的健康与舒爽吧。熟溪小学毓秀茶艺社团
年6月29日
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