寒露节气代表花卉
贡菊
菊科植物菊ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥头状花序。
甘、苦,微寒。
归肺、肝经。
散风清热,平肝明目。
用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
5~9g。
1.贡菊枸杞茶
材料:贡菊15克,枸杞10克,冰糖少许,甘草少许。
做法:将贡菊和枸杞洗净,水壶加入ml的纯净水。下入贡菊和枸杞,并加入小块冰糖和甘草,直至水沸腾关火。
2.杞菊冰糖银耳羹
材料:贡菊10克,银耳15克,枸杞子10克,冰糖50克。
做法:银耳撕小朵提前泡发,贡菊洗净浸泡。将银耳倒入砂锅中加入适量冷水炖煮40分钟后加入贡菊和枸杞子、冰糖,继续炖煮10分钟即成,温热食用。
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