枸杞
关于枸杞，民间有着“四季吃枸杞，人可与天地齐寿”的说法。
枸杞最早记载于《神农本草经》，列为上品，称其“久服，坚筋骨，轻身不老”，有滋补肝肾、益精明目的功效。
现代研究表明，枸杞中含有人体所需的18种氨基酸、丰富的还原糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素；这些物质具有降血压、降血糖、降胆固醇、提高人体免疫力等作用。此外，枸杞还可抗氧化、抗衰老、抗疲劳，极具滋补价值。
关于枸杞，您还有什么不一样的吃法呢？文末记得留言告诉我们呀！
1
--快手菜--
清蒸枸杞豆腐方
原料：
豆腐2块、枸杞少许、盐、纯正酱油、生粉、清水、姜茸。
做法：
1.豆腐放盘子里，切成小块，摆好后，每块上面放上枸杞。
3.锅里注入清水，烧开后，把豆腐放进锅里，大火蒸13分钟，然后把盘里多余的汤汁倒在碗里.加点水，盐，酱油，和生粉，做成酱汁。
4.把油烧热后，爆香姜茸，然后把酱汁倒进锅里煮沸，淋在蒸好的豆腐方上。
2
--家常菜--
芦笋枸杞炒百合
材料：
百合干20克、枸杞5克、芦笋克、盐、蚝油、葱姜末、纯正酱油
做法：
1.百合提前用清水泡软洗净沥干水分（泡约3小时以上至完全变软透，没有硬芯），芦笋去皮洗净切成斜刀片。
2.炒锅烧热倒油，油热后放入葱姜末爆香。
3.倒入百合和芦笋大火炒约一分钟至段生。
4.倒入纯正酱油、蚝油、盐调味略炒。
5.再放入洗净的枸杞略炒即可。
枸杞木耳汤
材料：
白木耳20克、枸杞15克、冰糖1大匙
做法：
1.白木耳洗净，泡软，撕成小朵;枸杞洗净备用。
2.所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟，再加入冰糖煮至糖融化即可。
3
--耐心菜--
枸杞红枣煲鸡蛋
原料：
鸡蛋2个、红枣8颗、枸杞20颗左右、冰糖少许。
做法：
1.鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。
2.锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。
3.开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。
4.把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。
5.把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。
6.把冰糖倒入锅中。
7.枸杞放进去。
8.煮5分钟即可。
百合枸杞粥
原料：
枸杞子20克、百合30克、冰糖30克，糯米克。
做法：
1.洗净枸杞子；百合去尖，洗净。2.糯米淘洗干净，放入沙锅中，加入百合与枸杞子，加适量清水，文火煨粥。
3.每五分钟搅动下，熬一个小时，粥成时加入冰糖，拌匀。
4.熬好了，关火！盖上盖子闷个5分钟就可以享受美容养颜的百合枸杞粥啦
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