健康食谱：冰糖枸杞蒸香蕉
“健康指南：
疏肝解郁、清热通便。
枸杞含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等营养成分，具有滋补肝肾、护眼明目的功效。枸杞中还含有甜菜碱，有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞再生的作用。
”食谱详解
原料：
香蕉2根，枸杞10克
调料：
冰糖10克。
做法：
①香蕉去皮，切成薄厚一致的片。
②将香蕉片摆入盘中，撒上枸杞，再撒上备好的冰糖，待用。
③电蒸锅注水烧开上汽，放入香蕉，盖上锅盖，调转旋钮定时蒸8分钟，待8分钟后，掀开锅盖，将香蕉取出即可。
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