讲到进补，我经常推荐参类，大家也会在后台留言询问有没有好的参的厂家推荐。
现在天气依然很热，用滋补的红参不大合适，于是给大家推荐一款特别的参——鲜人参。这次我们找到非常好的鲜人参供应商平安津村（世界强企业x全球最大的汉方药厂药材供应商），他们提供的鲜人参来自长白山人参国家级示范性基地，通过额外的多项农残检测，一批一码，全程可追溯。
鲜人参相对温和，完整保存了人参的天然精华成分，适量食用，补气而不燥热。长白山鲜人参采挖期每年仅1个月，白露之后开始采挖，至11月中下旬大雪封山后，就不能采挖。时限性非常强，大家不要错过！
01功效鲜人参是一种药食同源的食材，被誉为“百草之王”，是古代皇室的日常滋补品，具有极高的保健价值，被清朝乾隆皇帝称为“仙丹”，具有调补五脏、补脾益肺、生津补血、安神益智的功效。《神农本草经》记载：“（鲜）人参味甘微寒，主补五脏，安精神，定*魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。”总体上说，它适用于体虚气虚、中气不足、免疫力低下、体质差的成年人：1.体虚气虚、中气不足人群：“气”对人体具有推动调控作用、温煦凉润作用、防御作用、固摄作用等；气虚会产生困倦、乏力、气短、多汗等众多症状。在临床上人参“大补元气”之功效在组方中是重中之重，应用于治疗元气虚损性疾病已取得了良好疗效。2.免疫力低、体质差人群：西医认为免疫力低的人易感冒、咳嗽、咳喘；易脱发；易心慌心悸；易皮肤衰老，有皱纹、斑点。中医认为气虚是人体抵抗疾病的能力不足的病机，导致其免疫功能低下。人参是补气虚之良药。人参归脾、肺、心经，通过补益脾、肺、心之气，充足后天之精进而充养先天之精。近年研究发现，人参还能调节内分泌、提高机体免疫力、延缓衰老。为了更好保存和处方调剂需要，大部分人参都会炮制成干品。但加工过的人参，由于加工过程中不可避免地会有成分的流失，因而不同的加工方法导致所谓的“药性不同”。比如鲜人参晒干后成为生晒参，性变温，红参是炮制过后的，比生晒参性更温。如果在开采的当季食用鲜人参是更好的保健选择。鲜人参完整的保存了人参的天然精华（即人参的活性成分），鲜人参的总皂甙比例比干人参高出27%，而人参总皂甙又是人参提取物的主要成分，能提高抗应激作用，可提高耐力，有抗缺氧、耐高温和低温的能力；可使皮肤光滑有弹性，延缓衰老。鲜人参本身的营养成分是均衡的，药性适中，补而不燥，适用人群更为广泛。和水果、蔬菜一样，适量食用是不会引起食用者上火的。02道地人参是多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，是驰名中外的名贵药材。它多生长于昼夜温差小的海拔～米的山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中，主要分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。俄罗斯、朝鲜和日本也多有栽培。在所有人参中，吉林长白山的人参以形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦后甘，被誉为“人参中的珍品”，是我国国家地理标志保护产品。03严选本次团购的鲜人参是来自长白山万亩国家级示范基地，种植土地经过中国中医科学院中药研究所GIS系统确认，经过项以上欧盟级别农残检测、5项重金属检测（《中国药典》为33项农残检测），委托全球著名第三方国际检测机构SGS检测。它的生产体系获得了中华中医药学会颁布的无公害中药材精细栽培关键技术与应用一等奖，依照津村生药研究所遵循的可追溯GACP管理体系，精细化生产加工，专业人员、一流设备、全程封闭管理杜绝污染，严格记录田间种植信息，做到从播种到采挖全流程可追溯。此次团购的鲜人参以极严苛标准优选，仅占长白山万亩国家级示范基地人参总产量约10%，是每10支才能挑选出1支的优质仙人参。04食用除了泡酒、蜜制，鲜人参还可以用来煲汤、煲粥、泡茶、炖品、生晒。适用于成人，特别是体虚体弱、抵抗力低下的成人。鲜人参的保质期较短，建议将带土的鲜人参包在塑料袋内，塑料袋上扎几个小孔，置于冰箱冷藏保存（1-5度）。它的最佳赏味期约2-3天，最好在7天内食用完毕，如果是真空包装建议12天内食用完毕。鲜人参食用小提示：X体实无虚者不适宜用人参。X孩子不适宜用人参。X服用人参时尽量不与萝卜等破气食物、药物同服。X炖服人参时建议把人参顶端的芦头去掉，因为芦头可削弱人参的补益作用。以下是鲜人参的几个常见食疗方，推荐给大家：鲜人参茶取人参片2-5片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连茶带渣一同服食。鲜人参泡酒取整枝人参50-60克，浸入毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。补气血参鸡汤鲜人参1条，鸡1只，红枣3颗（去核）、红枸杞10克。人参、红枣、红枸杞洗净备用；将鸡处理干净，把人参、红枸杞放入鸡肚中，缝好或用牙签固定；红枣与鸡一同放入锅中，隔水炖或煲1-2个小时，根据口味调味即可。蜜制鲜人参片将鲜人参洗净，切成薄片，放入原味蜂蜜中浸泡，置于冰箱冷藏可保存6个月，服用时，直接嚼食或冲泡饮用。为了不破坏蜂蜜中的营养成分，建议用40度左右的温水冲泡。05发货鲜人参的采挖期很短，每年只有约1个月。在白露之后，鲜人参的有效成分才能稳固地被锁住，因此鲜人参在白露后（今年9月7日后）才能采挖，到了11月中下旬长白山冰封，就无法开采了。本次团购的鲜人参采挖后24小时内发出，从长白山产地直邮，采用EMS空运速配，这样能有效保持人参精华，减少鲜参营养成分流失。长白山鲜人参下单后3日内发货首发低至5折仅支扫描下方