谷雨
时
节
雨生百谷夏将至
杨花柳絮随风舞
草木微摇
谷雨时节
再过几天就是谷雨节气了，这是春季的最后一个节气，这个节气之后，降雨量逐渐增多，空气湿度增大。传说谷雨这天的茶有清火、辟邪、明目等作用。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。那么，在这个时期，选择喝一些什么茶好呢？
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金银花茶
初开的花，性味甘寒，气味芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，可用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热*疮痈、咽喉肿痛等，具有疏散风热、清热解*、解*止痢等功效，儿童热疹也可适量饮用，但孕妇不宜饮用。
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雨前茶
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”雨前茶相比明前茶，少了一份初春的寒意，多了一份仲春的暖意，更加香醇浓郁，先苦后甜，回味比较有层次感，有苦尽甘来的意境。对于长时间喝茶并且日常量大的茶友而言，雨前茶是很不错的选择。
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玫瑰花茶
对于女性朋友来说，每天喝一杯玫瑰花茶，是非常有好处的一件事。玫瑰花茶作为一种花草茶，有着迷人的香味，和非常不错的味道，还有着美容养颜、缓解抑郁、调经止痛、温胃健脾等功效，是茶中的精品，在身体疲劳的时候，喝上一杯玫瑰花茶，还有很好的缓解作用。
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菊花茶
我国的古代医学家认为，菊花有养生延年的作用。早在《神农本草经》中即有“久服利血气，轻身耐老延年”的记载。菊花中含有多种氨基酸和维生素，营养价值很高，有疏风散热、清肝明目、平抑肝阳、清热解*等作用。非常适合高血压、冠心病、高脂血症患者饮用，而孕妇、气虚胃寒、食少泄泻、风寒感冒患者则不宜饮用。
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枸杞茶
一直以来，枸杞都受到人们的欢迎，它可以单独吃，清香甘甜，也可以泡茶喝，解渴生津。单独吃枸杞可以在晚上睡觉前，这样不但可以补血养气，还可以辅助睡眠，让身体更好地吸收枸杞中的营养。泡茶喝的话，建议将红枣和枸杞搭配在一起，对于养气补血是非常好的。身体比较清瘦，面色苍白的人群，可以坚持常喝枸杞茶。
\《多彩社区行》04.18—04.22
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