很多人都知道药膳可以养生，但是却不知道正确的方法，俗话说民以食为天，病以食来治，那么下面就让小编给你介绍一下食疗养生菜谱吧。
一、养生养颜方
（1）补血良方：四物汤：
原料：当归、芍药、熟地*、川芎各15克，加水3碗，取1碗。
功效：空腹热服，是补血最重要的处方。
（2）补血药膳：当归枸杞茶：
原料：当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。
功效：能补血调经、美容养颜、增强免疫力。
（3）补肾良方：六味地*丸：
原料：干地*克，山药、山茱萸各克，泽泻、茯苓、牡丹皮各90克。制成小丸，每日服用。
功效：是补肾养颜的基础方。
（4）补气血药膳：归参鳝鱼羹：
原料：当归10克，*参20克，鳝鱼克，葱、姜、蒜、味精、食盐、料酒、酱油等。将鳝鱼剖好。当归、*参装入纱布中，与鳝鱼同入铝锅内，放入调料，加水适量。烧沸后用文火煎熬1小时即成。早晚各服1次。
功效：可大补气血。
二、补血虚药膳食疗方
（1）当归乌骨鸡汤：当归、*芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤，可补血虚。
（2）当归枸杞红枣茶：当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经，美容养颜的功效。
（3）阿胶糯米粥：阿胶9克（烊化）与黑糯米60克煮粥，可补血虚。
（4）补气养血粥：川芎3克、红花2克、当归6克、*芪4克、粳米克，加鸡汤。煮粥服食，可补血养血。
（5）补血粥：黑糯米粥：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米克、红糖（后）适量煮粥。补血调经、温肾健脾。
三、养心食疗方
枣豆黑米粥：红枣25克，红豆50克，黑米克，红糖适量煮粥。能补心血，健脾胃，养心宁神。
四、补肺养颜粥
（1）鲜人参燕窝粥
鲜人参15克，燕窝15克，粳米克。
做法：燕窝用温开水浸6小时后，鲜人参切片，与洗净的粳米加水熬煮成粥，最后加入燕窝同服。
功效：补中益气、补肺养颜。对肺气虚、神疲乏力、失眠健忘、颜面无华最好。
（2）莲子百合粥
莲子克，鲜百合克，白糖适量煮粥，后加少许蜜饯樱桃。
特点：色艳味佳，补肺健肺，养颜美容。
五、血虚女性应滋补养血药膳：
1、十全大补汤：
材料：猪肉克，猪肚50克，墨鱼50克，*芪10克，肉桂3克，熟地15克，炒川芎6克，当归15克，白术10克，白芍10克，茯苓10克，*参10克，炙甘草6克，姜30克，葱、花椒各适量。
制法：*芪、肉桂、熟地、白术、炒川芎、当归、白芍、茯苓、炙甘草、*参等10味中药装入纱布袋内；猪肉、猪肚、墨鱼洗净切块后同纱布药袋放入锅内，加清水适量，放姜、*酒、盐等。武火烧沸后，用文火煨炖，待肉熟烂食用。纱布袋捞出不用。每日早晚各吃1碗，可大补气血。
2、当归生姜羊肉汤：
配方：当归20克，生姜15克，羊肉克。羊肉切块，加入生姜，当归及调味品同炖。味道鲜美，且是中医补血传统良方
3、传统失眠药粥
①针对神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈的女性，可以服食酸枣仁粥。做法为：将酸枣仁50克捣碎后取汁，用粳米克加汁煮成粥，每晚睡前食用。可养心、安神、敛汗。
②睡眠不熟，很容易醒的人，可以服食小米莲子百合粥。做法为：小米克，莲子、百合各10克，用适量的水熬成粥食用。小米粥本身就有促进睡眠的作用，莲子、百合更能宁心安神，熬出来的粥口感清淡、香甜，又能养心安神，是睡眠不好的调养佳品。
③有神志不宁、失眠多梦、心烦易躁、心悸气短、多汗等症的人，可以服食百麦安神饮。做法为：小麦、百合各50克，莲子肉、首乌藤各20克，大枣2个，甘草6克。把上述各物分别洗净，浸泡半小时，加水0毫升，烧开后用小火煮30分钟。连炖两次，取汁，随时皆可饮用。有益气养阴、清热安神之功效。
来源：网络
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