俗话说，女人以气血为本。气血至于女性，犹如阳光对于花朵，没了气血的滋润，女人这朵花就会慢慢枯萎......
而现代的女人，生活压力大，总是熬夜加班，一生中甚至还要经历天的经期，不消耗气血才怪呢！所以说，养血就是养寿命！
很多朋友一提到养血就是红枣、枸杞泡水喝，这太单一了，达不到每日人体所需的量~我们可以多吃猪肝，下面跟着哈妹一起解锁道美味猪肝的吃法吧！
凉拌菠菜猪肝
by橘子香味配料:菠菜一把、猪肝一块儿、老干妈两勺、生抽一勺、香醋一勺、白糖一茶匙、盐适量、熟白芝麻一勺、蒜2瓣烹饪步骤:1.切蒜末；2.菠菜放入开水中，烫一下，攥干水分切段；.猪肝，放入水中，煮熟后切成片；4.准备料汁，怎么生抽，香醋，白糖，盐，老干妈；5.把猪肝和菠菜放在一个容器中；6.加入白芝麻；7.加入料汁；8.拌匀即可；9.开吃。
爆炒猪肝
by尚新宏配料:蒜5g、姜5g、葱5g、水发木耳0g、红椒25g、青椒25g、猪肝00g、青蒜0g、鸡粉2茶匙、蛋清2汤匙、醋0.5汤匙、料酒1汤匙、老干妈豆豉2汤匙、香油0.5汤匙、生粉10g、糖1.5茶匙、生抽1汤匙、白胡椒粉0.5茶匙、老抽1汤匙、盐1茶匙烹饪步骤:1.葱姜蒜切碎，白葱切小段，青红椒切块，木耳提前洗净沥干水分；2.新鲜猪肝放冰箱冷冻室冷冻10分钟左右后，取出，抹刀成片；.猪肝片加入适量清水浸泡，加入盐，用手抓匀，放置2分钟后洗净沥干水分；4.沥干水分的猪肝再次倒入少量盐、鸡粉、料酒、半个鸡蛋清、生粉、食用油，用手抓匀，腌制；5.备小碗清水，加入食盐、鸡粉、白糖、生抽、一勺生粉，用勺子拌匀，备用；6.起锅烧油，油温烧至五成热，下入猪肝片，慢慢晃动锅，是猪肝自然散开；7.等些许定型之后，再用勺子慢慢推开，将猪肝滑至八成熟，捞出备用；8.锅中留底油，加入葱姜蒜沫，煸香后加入老干妈酱炒香；9.倒入猪肝，迅速煸炒；10.加入料酒、青红椒块、木耳、勾兑好的汤汁，老抽，迅速翻炒，让汤汁包裹在猪肝上；11.烹入少许醋、香油、葱段，翻炒几下后出锅装盘即可。
减肥瘦身汤之丝瓜猪肝汤
by敏茹意精品厨娘配料:丝瓜半只、猪肝1小块、开水1碗、盐2克、白胡椒粉少许、红椒1小块、花生仁6粒、枸杞10粒烹饪步骤:1.丝瓜洗干净刮去皮备用；2.然后切成条状即可；.准备一份卤熟的猪肝，也切成长条状；4.锅中只需要加开水，烧开；5.然后放入丝瓜煮到碧绿；6.把猪肝放进去，一起煮两分钟左右；7.撒少许盐；8.胡椒粉；9.撒少许红椒丝和几颗花生仁；10.装盘淋香油即可美味营养的丝瓜猪肝汤就做好了。
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哈妹子