枸杞茶

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TUhjnbcbe - 2022/10/7 21:59:00
这里是“我没买”买过的店铺推荐,我们与所推荐店铺均无任何利益关系,请跟着一起大声读出:这不是广告!另外需要声明的是,看图有风险,购买需谨慎,如果大家真的要买,可以根据不同的款多多参考其他买家的意见,以及看清楚尺码。如果你也有长草店但不敢下手,欢迎留言或者在后台告诉我们,“我没买”会根据实际情况进行购买,并给出最真实的体验报告~这里是一周店久违的美食测评频道。作为一个打小就没啥“吃苦精神”的孩子,我的最爱就是各种绵软食物,尤其糕点。从超市里散装售卖的那种小方纸盒包装、一捏就碎的超长保质期糕点;到稻香村一套八件的点心礼盒;再到后来在苏州观前街的小巷里吃到了现做的绿豆糕,二十多年吃出来的经验就是,要说这入口即化的点心,确实南方地区更拿手些。今天要说的这家店,就是我刷手机时淘宝的“吃货力荐”榜推荐的。12年老店,回购率看起来蛮高的,评论区大部分也都是一买再买的老客,清一水的夸它家糕点不甜腻,不会有假甜、油腻、齁嗓子眼儿半天咽不下去的感觉。照片拍得呢,也很有那种“无添加”的朴素感。看着似乎是各项平均分都还不错的店。所以火速买了一堆回来尝尝——-本周测评店铺-江城故事粉丝数:9.3万天猫综合评分:5冠??:直接在淘宝搜索店铺名字即可找到??

「测评店」跟「推荐店」栏目略有不同,我们会把评分环节放到前面,让大家有直观的感觉,在这里就决定咱们是要买呢,还是看个热闹就算了(当然我们的测评仅代表我号观点,不喜随便杠)。

-我没买评分-

//我没买评测总结//

味道:★★★☆☆

价格:★★☆☆☆

性价比:★★★☆☆

店里的东西属糕点最出名,但种类不算特别多。此外像茶饮、食材等都有包揽。

客观讲的话,属于可以买,但不至于非买不可的店。实物踩雷率不高,品控做得也不错,整体口味和质量在3星到4星,个别单品做得还可以。

-具体评测-先说外在的,江城故事从内到外的包装我能打到9.5分。最外层的盒子里放了很多防震填充物,保证了糕点运输过来不会散成渣。送了开箱器,还送了把小木勺。每袋食物也都有精致的独立包装。像有密封条的袋子,就专门做了方便整齐撕开的设计。这点还挺细心的(很对强迫症的胃口),毕竟一般那种只是侧边开一个小口的,很容易会撕歪或者把密封条撕坏。至于扣掉0.5,不是怕它骄傲,是怕它越来越过度包装……我可以理解每块糕点、每份食材是需要独立包装的,但是,蛋卷有多大必要单根包装?看着挺大一盒,结果打开里面统共就10根,这个性价比怎么看都不咋高。另外,“江城故事”家的产品大部分都是委托代工厂进行加工的。而且不止它家,淘宝上很多品牌都有自己的代工厂。品牌可能出于(原料短缺、资金不足、技术不够等)各种原因无法获得产品的生产权限,这种时候想要继续生产的方式之一就是找代工厂(提供材料或场地或人工或技术等)代工。*左边的“杭州思味王”,是“江城故事”的一家代工厂;而右边这个“江山市觅味食品小作坊”,则是“江城故事”自己品牌的。但品牌的产品,跟代工厂的产品也并不一定是完全一样的。拿绿豆糕配料表来说,“江城故事”用的是植物油,而“思味王”添加的是奶油。(即使两者的配料表成分完全相同,因为配方比例不同,依旧不能说明两者是同一个东西。)所以即使“思味王”的绿豆糕要便宜10块钱,两者从逻辑上也没有办法直接做比较,除非,都买回来尝尝(我个人觉得,“江城故事“的绿豆糕还是略胜“思味王”一筹)。回到食物本身,虽然品类是真多,果脯糕点茶饮冲调饮料,甚至食材包、茶籽油都有。但每一类里面的产品也不算多,且各类数量有多有少。所以就不排名次了,直接以每类产品里我买下来觉得相对比较好吃的热门单品来展开。

糕点类

它家的糕点不多,目前架上也只有8款。薄荷冰糕的销量最高,但也是最不好吃的。工作室的姑娘们尝了一圈,最后只对它既像牙膏又像绿箭、非常提神醒脑的薄荷味,印象无比深刻。薄荷冰糕g??:¥18口感有点像云片糕,咬的时候软糯,嚼起来又松散,也确实做到了入口即化。不过因为加了麦芽糖和葡萄糖,后味偏甜了些。不喜甜的不推荐。个人推荐可以买它家的板栗酥试试。外皮酥软,内里馅料很足。板栗酥g??:¥36有甜咸两种口味。因为酥皮里有盐,即使是甜口的馅料,中和后也不觉得甜腻。全部吃完后,还会有板栗蓉的香味残留在嘴里。最大的缺点应该就是,个头太小,基本上三口就没了。虽然保质期只有20天,但按照一盒8个这个分量,估计也等不到板栗酥过期。招牌绿豆糕,对比评论里关于它的各种“神评价”,觉得有点点夸张。不过它确实算我吃过的为数不多的,不甜腻、不噎人的绿豆糕。桂花/抹茶绿豆糕g??:¥36也是有两种口味可以选。桂花绿豆糕并没有很浓烈的桂花味,更多是绿豆和白芸豆的豆子味,但不腥。倒是抹茶绿豆糕的茶味还挺明显的。吃不了甜的阿碗表示,桂花会比抹茶的更甜一点。如果不喜甜可以选抹茶,然后配壶绿茶或白茶清口。山楂糕,跟家里自己熬的山楂酱没太大差距,能吃出原材料的味道,酸中带甜,还挺解馋的。不过还是要给姑娘们提个醒,少吃点开开胃可以,毕竟里面兑了糖水,热量不低。一块山楂糕g??:¥18.8除了以上几款糕点,它家的糍粑也是很绝。本来以为精致到蛋卷都要单独包装,这个糍粑应该也是小块状的。没想到,2斤的麻糍居然是被压成了两个脸大的饼。江山大陈麻糍g??:¥36.8食物是半成品,厚且硬,需要二次加工。蒸煮(一整块丢在蒸笼上大概10多分钟熟)或者煎炸(切小块大概煎3分钟熟)都可。热了之后麻糍会变得软软糯糯,糍粑本身只有糯米的清香,口感软糯不怎么粘牙。丢进店家配好的黑芝麻红糖蘸粉里滚一圈,或者是淋上红糖,好吃过火锅店的糍粑。如果爱吃咸口的话还可以自制蘸料,当年糕吃。*保质期只有15天,分量有2斤,还是比较大的。海盐花生蛋卷。给我的感觉就是蛋卷裹了层店里的海盐花生酱。口感无功无过,蛋卷味道可以但口感不够酥脆。海盐花生蛋卷g??:¥24.8

其他类

01(果)酱/茶饮咸口的酱里,就一个海盐花生酱。海盐花生酱(无糖)g??:¥25.8有花生碎,油脂也丰富,吃起来会有饱腹感。带点咸带点甜,不爱甜的也可以接受。阿碗最近一段时间的早饭都是烤片面包配花生酱,反正她说是不觉得噎人,我更喜欢拿它来凉拌*瓜丝。它家泡水冲饮的果酱茶意外都挺好喝的。柠檬百香果蜜,跟我自己自制的除了酸甜度外没啥差别。看了下成分表,里面只有柠檬、百香果、*冰糖、蜂蜜,配料还是很干净的。柠檬百香果蜜g??:¥32.8膏体很好冲开,对水温没啥要求(当然温度越高冲开的越容易)。我的一罐g的果酱不到半个月已经快见底了,每天喝水的时候都会自然而然想到要放一勺它。?喜甜的可以选冰糖柠檬膏,就是糖渍柠檬的味道。蜜桃乌龙酱和蜂蜜西柚茶,味道也还不错,但配料表里都有添加“蜜桃汁、西柚汁”这类东西,不确定果汁纯度,不是很推荐。茶饮,它家是那种一份一份配好量的茶包。桂圆枸杞、金菊桑叶、葛根菊花……也都不是些很特别的配方。我个人不是很感兴趣,所以没有买。有买过的朋友欢迎后台分享体验~02代餐粥它家代餐糊的特色就是,没有添加剂。有时候起晚了来不及做早饭随手冲一杯也算方便健康。比较特别的款,是它家加了不少坚果的桂花藕粉(不爱坚果的朋友可以直接划走)。桂花坚果藕粉羹g??:¥38.8它家的这个坚果,多到甚至一度有种得扒开坚果找藕粉的感觉……味道还可以,腰果似乎是没炒过,香味不是很够也不是太脆。先倒少量水溶解,再倒开水,边加水边搅拌,就可以冲开,还算省力。(冲过那种很难搅开的藕粉的朋友们,这点有多重要你们懂的。)藕粉不甜,不过口味到底有多惊为天人有多特别,倒也不见得,只能说料给的很足。想要控糖的,它家也有无糖的黑芝麻粉、山药芝麻粉,或者黑谷核桃粉。看起来还是比较健康的。豆浆粉,一次一包的独立包装。冲出来的成品算不上浓稠,甚至豆浆的豆味都很淡。本味黑豆浆g??:¥27.8有两种口味。原味黑豆豆浆,非常之寡淡,感觉像是冲淡了的豆奶。倒是玫瑰豆浆,一倒出来就扑鼻而来一股玫瑰花香,也看得到细碎的玫瑰花瓣,冲泡开味道就更明显了,不过豆味依旧不浓。毕竟一盒也不算便宜,个人感觉可以不用浪费这份钱了。03食材店里的食材类单品数了数将近有18款。配好的有桃胶雪燕皂角米,一包可炖两人食的量,还是挺方便的。桃胶雪燕皂角米组合装10包??:¥42其他就是一些散装的桂圆肉、木耳之类,食材品质属于中上,优势大概就是节约时间、方便一次性买齐配料。喜欢桂花的倒是可以买罐它家的无硫冻干桂花。无硫冻干金桂20g??:¥45.8桂花的香气还是很浓的,闻着香,嚼起来会略苦。用来泡水,泡咖啡,做醪糟汤圆都可以。-我没买总结-总体来说,这家店的糕点还算普遍接受度比较高的,不说多让人意外惊喜,但如果你突然想买点解馋,这家是不容易踩雷的。口味感觉略偏甜,不过大部分人应该可以接受。食物基本算是“无添加”,但为了保证口感,含糖的应该也都没少放的,所以热量并不低,大家减肥期,谨慎,不在乎糖的就当我没说~至于价格还是偏贵的,如果忍得住,建议大家有满减活动的时候囤会比较划算。好了今天的一周店就到这里,如果你们有想要测评的店铺,欢迎评论区告诉我们哦!你们不敢下单的让我们来!周一愉快~-END-文字编辑/叁六部分图片来自网络当当当,「我没买」的视频号也上线啦~欢迎
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