枸杞莲子汤，明目安神过三伏
莲子，中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清等症。加上含有丰富胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等保护眼睛的必需营养的枸杞，相信它们会为我们带来不一样的感觉。
用料：枸杞子25克，莲子克，白糖适量。
制法：
将枸杞子用冷水淘洗干净，莲子用开水浸泡后剥去外皮，取出莲心。
铝锅加清水，放莲子煮透后，加入适量白糖溶化，放入枸杞子稍煮即成。（如果喜欢，也可加些银耳）。
枸杞子俗称“明眼子”，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地*丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，但是也要注意枸杞每天不能吃太多，每次食用20-30克左右就可以了。
枸杞莲子汤具有补中益气，抗老防衰。补肝养心，明目安神等功效。非常适用于肝心两虚所致的头晕目眩、心悸怔忡、夜眠不安、面色萎*等症状，炎炎夏日来一碗试试吧！好睡眠，好心情！
长按