小总结
真正的宁夏枸杞才是入药的,
其他地方生产的枸杞作为食用。
通过大小区分
宁夏枸杞个头适中。个头特别大的枸杞是青海枸杞。非常小、又细瘦的枸杞可能是河北枸杞(津枸杞)通过味道区分
宁夏枸杞甜度不是非常高,后味还有一种发苦的感觉。宁夏枸杞糖度不高,所以一定是非常松散的,手感干爽,声音比较干脆。最甜的品种是青海枸杞,因为青海枸杞的糖度非常高,所以非常容易结块,有种很黏的感觉。通过果蒂区分
宁夏枸杞的果蒂非常明显是白色的,其他品种的果蒂不是很明显。果蒂发红可能染过色,果蒂发*可能熏过硫磺。通过水中的沉浮区分
青海枸杞沉底率非常地高宁夏枸杞全部浮在表面,浮面率非常高观看视频获得更加详细的解释
(以上观点仅为节目嘉宾观点)