茶文化历史悠长,是中国饮食文化的重要组成,现代社会在饭后消食,接待朋友时,总少不了一杯茶。经过多年发展,可用来泡茶的原料已经数不胜数,但终究还是限制在植物这一行列。
下面,给大家推荐三种来自*的可药食同源的泡茶原料。
黑枸杞,黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质,也是最有效的天然自由基清除剂,可以延缓人体组织细胞衰老,保持年轻状态。同时,黑枸杞也是心脏保护剂,长期饮用黑枸杞茶,可以软化血管,改善血液循环,使在困乏状态中的头脑保持清醒,帮助增强记忆力,减缓衰老及中风。
雪菊,因为出自昆仑山米雪线以上,所以被大家冠以“昆仑雪菊”的美称,因其金色的花朵经沸水冲泡后,茶水自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透,近似血液,因此也被称为“昆仑血菊”。雪菊茶具有清热解*、活血化疲,治疗燥热烦渴、疖肿、*片的功效。
提到药食同源和茶,就不得不想到枸杞,而产自*的精河枸杞更是最佳品。饮用精河枸杞茶,能有效地促进干细胞再生,改善心肌缺血状态。对肝肾的滋润,精河枸杞更是在行,它能补肝养血,益精助阳,据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭,对脂肪肝和糖尿病也有一定的疗效。